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红薯美食就是这么简单却又如此美味

2019-11-10 20:07:59来源:励志吧0次阅读

红薯益气力、健脾胃、强肾阴

不管是作为主食还是配菜

其香甜软糯的口感都使人难忘

大街上常常被香喷喷的烤红薯吸引过去

其实在就家也可以

用微波炉自制烤红薯

还有更多做法

让它的美味展现的淋漓尽致~

红薯美食就是这么简单却又如此美味

红薯美食就是这么简单却又如此美味

红薯饼

食材:

中等大小红薯4个,厨房用布1块,玉米粒20g,香葱2条,香菜少量,盐1/2茶匙,玉米粉50g,生鸡蛋1个,糯米粉或面包糠150g。

红薯美食就是这么简单却又如此美味

做法:

1.用上述方法将红薯用微波炉烤熟。

2.将红薯从中间裂口中用勺子挖出。

3.然后加进玉米粒,葱花,切碎的香菜,盐,和辣椒粉,将他们搅拌在一起。

4.为了让这些材料增加粘性,我们加入一个鸡蛋、50g玉米粉和150g面包糠或是糯米粉,然后将他们全部搅拌在一起,放入冰箱冰冻30分钟。

5.冰冻好后,就可以准备上锅煎饼了。挖2勺红薯泥,揉成球状再轻轻按压成饼状。尽可能不要做太厚,否则不容易熟。

6.中高火热植物油,然后放入成型的红薯泥,开始煎,煎至两面都成金黄色,,以避免大概煎2分钟即可。

7.煎好后,盛入盘中,就全部完成了,软糯香甜的红薯饼,用来做早饭再适合不过,一家老小都喜欢。

8.还可以蘸着沙拉酱或辣椒酱、番茄酱一起吃。

健康红薯片

薯片是非常不健康的零食

无妨用红薯来做红薯片

美味又健康,还能做减肥代餐零食

材料:红薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波炉、油。

步骤:将红薯洗干净以后切成非常薄的红薯片。

可以将红薯片刷上蜂蜜,喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择。

在烤盘上涂上油,将红薯片放上去烤熟便可。

红薯酸奶

红薯酸奶是女性的最爱

口感绵密酸甜

通肠胃助消化

材料:红薯、酸奶、果干。

步骤:将煮熟的红薯去皮挖出来。

搅拌成红薯蓉以后放在碗中备用。

在碗中浇上准备好的酸奶,和果干就开吃吧!

红薯小丸子

红薯小丸子既能做甜品又能佐菜

是非常简单实用的一道小菜

口感酥软赶忙来试试!

材料:红薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉。

把红薯打成红薯蓉。

红薯蓉中加入面粉、清水和少许白糖揉成面团。

用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用。

做好的丸子撒上椰蓉,入油锅炸熟便可!

红薯鸡蛋饼

红薯芝士饼柔软浓郁

营养价值极高

家有宝贝可以试试哦!

材料:红薯、鸡蛋、奶酪、洋葱、芝麻、黄油、芝士、盐。

步骤:将红薯和洋葱切好,打鸡蛋放入盐、芝麻、黄油、奶酪调味。

把洋葱和红薯放在平底锅中加油弄熟。

然后倒入事先准备好的蛋液,根据自己的喜好决定熟的程度,起锅开动啦!

营养美味的红薯鸡蛋饼!

红薯煎糕

煎糕软软酥酥的口感受大家爱好

加上红薯极高的营养价值

是不可缺少的球技零嘴美食!

材料:红薯、胡萝卜、青菜、豆子、盐、胡椒。

步骤:将红薯煮熟打成红薯蓉。

把青菜、胡萝卜、豆子混合加入作料调味,再倒入做好的红薯蓉搅拌均匀。

然后将做好的红薯菜蓉用勺子舀起来放到有油的煎锅中煎熟,出锅就可以享用了。

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